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发布时间:2023-01-05 01:29:33

《亲爱的客栈2》王珂:探索客栈经营模式不忘大爱初心

文丨玖肆

“茫茫的大兴安岭,方圆上千公里,你终于找到可以落脚的地方,当然迫不及待地跟这个店主喝一杯,把酒言欢,说出自己的故事,说出自己的真我,这就是我很想要的画面。”在《亲爱的客栈》录制伊始,客栈老板王珂如此憧憬道。

如今节目已经播出到第六期,客栈基础设施搭建完毕,营业也逐步走上正轨,迎来送往了一波又一波的客人——木工夫妇、跨国情侣、原创音乐人、探险家……来自各行各业的人都在此聚集,在同一方屋檐下,分享同时落实市场开办者的主体着他们当下的困惑、迷茫,在感受鹿村当地美景同时,也在温暖的人情包裹下内心得到了涤荡。

其实,在这个小目标背后,王珂今年作为客栈老板还有另一重任务在身——要在经营好客栈的同时,也要探索出一条符合鹿村当地的旅游发展方式,将客栈经营升级为可复制、可持续发展的经营模式,以此来促进当地雷蕾的旅游经济发展。

正因为这样,尽管以往王珂大都是以“涛姐夫”的身份出现在大众的视野里,但在这一季《亲爱的客栈》节目当中,王珂不仅仅只是刘涛丈夫这一重身份,更是客栈的决策者以及当地客栈经营的探索者,还是客人们的疗愈树洞。身兼多重身份的王珂,在这一季《亲爱的客栈》经营过程中又有何心得?

“想要像嫁女儿一样,把客栈经营模式留给当地”

在《亲爱的客栈》第一季时,王珂和刘涛所提出要求就是能够让他们夫妻俩一指人儿起待二十天,能够慢下来去生活。而今年他们则是抱着“创造美好生活”的理念开始了新的经营,“慢下来去生活有了足够的安稳和舒适感以后,发现要创造一些东西把它变得更好,才能有一个完整的人生历程。”故而这一季《亲爱的客栈》中,王珂更多的是要参与到客栈经营模式的开发探索当中,带领客栈成员一起创造美好生活。

白狼镇拥有得天独厚的自然风光,当地开了很多客栈,但受气候和交通因素影响,整个旅游产业未能完全得到开发。基于当地的现实情境,“这一次把夫妻的情感这样的小爱放在后面,跟大家分享这种创造的过程,把这种经营模式、服务流程以及标准传递给当地客栈的经营者们,希望能带动当地的旅游产业的一个升级,为当地人带来更高的收入,能够产生大爱的效果。”王珂如是说道。

往往美好憧憬的背后是一地鸡毛。作为老板,不仅在前期参与客栈的选址和设计讨论,从内部硬件到外部的娱乐设施,都一一兼顾。在客栈经营期间,也要去处理临时突发的各种问题,比如催搭建工期、解决停水问题、当地员工临时辞职导致人手不够等等。

除了硬件设施的整体把控,软性服务也得加强专业度。“所谓好的客栈,不仅仅硬件达到五星级标准,服务也是同样的标准。”为了提高员工的专业性,王珂还动用自身人脉邀请了酒店专业的管理人员来教学。

“幸福在奋斗中创造,这季的想做的事是创造美好生活,我们也在努力地创造、完善。把这块整体都带起来,都能做成《亲爱的客栈》的类型,大家都创造出更好的生活,其实这就是我们的意义。”在王珂看来,这一过程就像自己的孩子从怀孕到生出来,最后养育长大了就嫁出去了。当然,其中甘苦,心中自知。

“温暖疗愈是客栈的灵魂”

在和设计师一起规划客栈之初,王珂和刘涛便提出了建充电堡这样一个疗愈的空间,这样的想法也是基于他早年生意失败后的人生经历和内心感悟。“我经历过很多这种痛苦和挣扎,清楚地知道憋着是最痛苦的事,所以我希望来的客人不要在心灵上孤独的离开,心里应该是满满的、暖暖的,这是客栈最重要的灵魂部分。”

为此,在这一季客栈正式经营迎接第一组客人的时候,王珂便告诉他们可以将自己当下的困惑、心事分享出来,大家一起来讨论。在最新一期《亲爱的客栈》节目当中,客人蒋瑶佳讲述当下的人生困惑时,王珂逻辑清晰地为其分析,“如此热爱的一件事情,你都没法确定你能不能坚持?你怎么确定你做生意就能支撑自己呢?……你要爱音乐,这都不是问题,如果你质疑了这东西,就说明你不爱它。”

节目播出后,王珂的这一番话让微博大V纷纷转发并引发了友们热议,与那些夸夸其谈、表面渡人实则夸己的人不一样,他的每一句话都是基于事实本身分析,切入要害的同时也把控语言的力度,完美避开“油腻的中年人”雷区。

成长本身就是一种经历,成熟是一种阅历,对于人生的大彻大悟都只能是在风雨之后走过来的,其间的失意与彷徨经历的人才能懂得。“风吹枯叶落,落叶生肥土,肥土丰香果。”人本身的经历产生的因果循环不过如此。从某种程度来说,王珂以成熟的阅历作为指引,可以帮助处在迷茫之中的年轻人少走弯路。

当然,不仅仅是对于客人的妥帖,对于妻子、员工同样如此。相对于妻子刘涛的细致周到,王珂一大特色是钢铁直男式的体贴,从在第一季时给陈翔揉搓式擦眼泪,到承诺马思超每个节日都有这样的饭,从中秋节给每一位工人发月饼到腾格尔唱歌情至深处时为其摸背安慰,以他的方式让每个人的内心得到温暖、疗愈。

“刘涛是我人生的加法”

在《亲爱的客栈》之中,观众看到了他们夫妻俩的相处之道。如果说,夫妻之间相爱的状态有千百种,其中便有一种叫王珂和刘涛。“把最好的东西、最大的能力都分给你。”王珂用“分享”一词来形容刘涛和他在一起的前半生。

夫妻之间的爱和温暖往往都蕴藏在微小的细节当中,而刘涛让王珂所感动的正是如此。王珂之于刘涛,同样暗藏更多的柔情和爱,他可以不远千里为刘涛当“背锅侠”;也可以在刘涛希望磨耗实验机主要是对耐磨损及耐磨性进行测试有个树屋便将想法付诸于实际行动;在刘涛为大家忙着做饭时,也会在其间暖心投喂;在刘涛跑着去看摔倒的杨紫时,提醒小心地滑……的确,保鲜爱情、填满生活的都是于微小处的细节。

比“投之我桃,报之以李”更重要的是,理解对方性格,也是中白合作共建丝绸之路经济带的标志性工程尊重对方习惯,亦是婚姻家庭长久之道。刘涛喜欢小女人的情趣和浪漫,王珂便带着一双儿女穿着卡通人偶服为她惊喜庆生;而王珂性格不喜热闹,过生日时刘涛特意专门请一天假,一起简单过了个生日。尽管双方个性不同,但好习惯总会相互感染。比如,在上一季节目,让刘涛不要带太多东西的他,这一季主动买了大量酒店房间需要的床上用郭美美品带过来,以备不时之需。

当给人生做减法这道让无数人纠结的题摆在面前时,王珂毫不犹豫地说道:“我对社会的减法,无论怎么做,我肯定是不能把刘涛减掉的,她是永远不能减掉的个人。她无论给我什么都是加法。”

而这些其实周边的人也都看在眼里,客人们还在微博里分享:在充电堡上那句“我想让刘涛少干点活”,简直就是疼老婆教科书式的存在。同时,也戎梵都提及,“和我谈最多就是,要怎样把客栈建好,经营好,以后能带动当地的发展,让我看到用心背后的热情与真诚。”

曾被称为“京城四少”的风云人物王珂,如今在鹿村经营客栈的同时,肩负着带动当地旅游产业发展的。千斤重担下,他不仅是带动当地旅游经济发展的探索者,也是年轻们人生路上的解忧树洞,回归个人本身也是家有贤妻和一双儿女的好丈夫。在不同角色间,秉承着“大爱在前,小爱在后”的理念去探索、创造美好生活。

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